章鱼小丸子
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 将鸡蛋、水、预拌粉搅拌均匀，至无明显面粉颗粒（这里预拌粉也可用低粉、面粉代替，不过味道会稍稍不一样）
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点击查看大图 小火热模具、刷子在模具上把油刷均匀
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点击查看大图 倒入搅拌均匀的面糊，注意不要倒太满，三分之二即可
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点击查看大图 加入章鱼足、包心菜，喜欢洋葱的还可以加洋葱碎
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点击查看大图 一边用戳针把丸子翻边
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点击查看大图 再倒入一些面糊填充
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点击查看大图 再用戳针翻边，直至变成圆的丸子
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最后一步
点击查看大图 丸子装盘，淋上沙拉酱、照烧汁、木鱼花即可
小贴士
注意倒面糊可以少量多次
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展开全部9个步骤
发布于 2023-10-04
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