#晒出你的中秋团圆饭#家常菜
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
芥末虾仁：
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虾仁、料酒、盐、黑胡椒、玉米淀粉、沙拉酱、芥末酱、青柠汁
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心满意足：
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南瓜、白糖、糯米粉、红枣、葡萄干
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葱油鸡：
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三黄鸡、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、五香粉、胡椒粉、葱姜
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蚝油生菜
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蒜末，红椒、热油、生抽、蚝油、糖
烹饪步骤
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1/4
鲜虾去皮去虾线，开背后腌制，裹一层玉米淀粉油炸，沙拉酱和芥末酱4:1混合，加青柠汁搅拌均匀，再倒入炸好的虾仁搅拌均匀。
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2/4
南瓜蒸熟后加白糖搅拌细腻，分次加糯米粉揉成不粘手的面团，红枣去核对半切开，把面团中间包葡萄干和红枣，蒸熟.
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3/4
三黄鸡不要太大，放调料腌制，电饭锅底下铺满葱姜片，放入三黄鸡和汤汁煮，煮好后泼热油.
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最后一步
生菜用开水烫熟，淋上料汁即可.
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-10-01
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