#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材合影
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点击查看大图 挪威青花鱼自然解冻后洗净沥水,用厨房纸吸一吸,切条,放入一点黑胡椒碎,一点盐,一勺葱姜料酒,腌制半小时
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点击查看大图 腌制好的挪威青花鱼沥水,放入适量淀粉,轻轻翻,保证每块挪威青花鱼都能蘸上淀粉。
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点击查看大图 热锅,放入花生油,没有可以用自己喜欢的油,放入挪威青花鱼块
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点击查看大图 小火,慢慢炸到金黄酥脆捞出备用。
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点击查看大图 锅里剩一点油,放入大蒜和小葱碎,快速煸炒出香味
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点击查看大图 放入面包糠,小火继续煸炒
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点击查看大图 直到面包糠金黄酥脆
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点击查看大图 放入炸好的挪威青花鱼
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点击查看大图 一点点洋葱丝和小葱段
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点击查看大图 快速煸炒均匀,喜欢辣的可以根据自己口味放辣椒粉等等,煸炒均匀后出锅啦!
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点击查看大图 金黄酥脆
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点击查看大图 非常香
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最后一步
点击查看大图 好吃哦!
小贴士
腌制青花鱼如果有椒盐可以放一点点。
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发布于 2023-10-01
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