西红柿炒娃娃菜
12330人浏览 · 323人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备食材:1颗娃娃菜,1个西红柿,洗净备用
-
2/8
点击查看大图 娃娃菜切小段,西红柿切小块,切好一起放碗
-
3/8
点击查看大图 小葱2根,切小段备用
-
4/8
点击查看大图 大蒜2瓣,切小片备用
-
5/8
点击查看大图 炒锅热油,起锅后放入1g花椒粉,然后依次倒入小葱、蒜片和西红柿煸炒1分钟出味
-
6/8
点击查看大图 随后加入娃娃菜,撒1g盐,加2勺生抽,一起翻炒2分钟
-
7/8
点击查看大图 加半勺陈醋可提味,如果想要汤汁多一些,可以加入10ml清水,再撒1g鸡精进行翻炒1分钟就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图 关火后盛盘就可以开吃喽
小贴士
1、娃娃菜我切的是小长段,这样感觉炒出来好夹一些,西红柿切小长块 2、西红柿用软和的,容易翻炒出汤汁 3、西红柿的酸味和醋不太一样,比较喜欢吃酸一点的话,可以像我一样加点陈醋提味
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-10-01
换一个做法相关分类
相关推荐