家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹
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时间：30分钟
食材清单
珍宝蟹
2只
、
葱
3根 、
姜
20克 、
料酒
40ml 、
盐
适量 、
大虾
12只
、
金土豆
1个
、
玉米
1根 、
藕
1节 、
胡萝卜
1根 、
洋蔥
半个
、
黄豆芽
100克 、
麻辣香鍋料
1包
、
糖
适量 烹饪步骤
-
1/13
活海鮮：珍宝蟹2只。
-
2/13
大虾去头开背，洋蔥切小块，黄豆芽去根洗净，土豆切片，胡萝卜切片，玉米切切，彩椒切小块，藕去皮洗淨切片，葱切小段，蒜泥，配料准备就緒。
-
3/13
豆芽、玉米、藕、胡萝卜过水，铺砂锅底。
-
4/13
虾，过水，捞出。
-
5/13
珍宝蟹洗淨去盖，切块。
-
6/13
过水后的虾子。
-
7/13
土豆过水。
-
8/13
起油锅入蒜泥、葱、姜、洋蔥，炒香。
-
9/13
珍宝蟹加入继续翻炒出香味
-
10/13
加入彩椒。
-
11/13
加入虾，加麻辣香鍋料，炒出麻辣香味。
-
12/13
加入麻辣香锅調味料，加入土豆片和加半杯水，根据自己喜愛口味，加入少許糖和味精。盖上锅盖煮开，关火。
-
最后一步
还可以洒白芝麻，增加香味。美美香辣锅上桌啦，杠杠滴
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-10-01
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