香芋肉沫煲
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芋头削皮切厚片。
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点击查看大图 肉沫加料酒,盐,研磨胡椒粉,调味拌匀。
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点击查看大图 一片芋头一层肉沫。
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点击查看大图 爆香。
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点击查看大图 加放入夹好的芋头,不要翻,不然会散。煎一下,可以淋油。
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6/9
点击查看大图 加生抽,盐糖,一点点老抽,上个色,一碗水。
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7/9
点击查看大图 移入煲,正好有毛豆,撒几颗,吊鲜味。
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8/9
点击查看大图 大火煮开,小火煨,中间用调羹把汤汁淋一下上面的芋头夹肉。
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最后一步
点击查看大图 起锅,软糯,肉香,好吃。
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展开全部9个步骤
发布于 2023-09-29
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