水冰蓝奶冻球,嫩滑清爽,梦幻治愈,做法简单,快试试吧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 纯牛奶500毫升,达人兔白凉粉50g,白糖10~20g(视频打错字了),倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
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2/10
点击查看大图 平均分成两份
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3/10
点击查看大图 一份趁热加入蝶豆花5~10朵,搅拌出蓝色把花捞出
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4/10
点击查看大图 两种颜色分两边同时倒进'圆形冰格模具'
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5/10
点击查看大图 盖上模具盖,常温或冷藏放到凝固,常温约放1小时左右
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6/10
点击查看大图 凝固后,溢出来外面的边角料不要扔,放进杯子,加点牛奶就是果冻撞奶啦
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7/10
点击查看大图 开盖脱模,这颜色也太美了
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8/10
点击查看大图 装进碗里,超duang的~
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9/10
点击查看大图 加点马蹄脆啵啵点缀一下,吃的时候淋上椰汁或牛奶
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最后一步
点击查看大图 嫩滑清爽,好看好吃,做法简单,快试试吧
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发布于 2023-09-28
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