醋溜土豆丝
13837人浏览 · 750人收藏 · 人做过
时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备土豆一个，削皮洗净备用
-
2/8
点击查看大图 准备2个蒜瓣
-
3/8
点击查看大图 土豆切丝泡水备用
-
4/8
点击查看大图 将2个蒜瓣切片后，放在土豆丝上
-
5/8
点击查看大图 将切好泡水的土豆丝洗净沥干水，准备好花椒3粒，干红辣椒3个，八角1个
-
6/8
点击查看大图 炒锅热油，起锅后，先放花椒粒、八角和干辣椒煸炒出味
-
7/8
点击查看大图 放入切好的土豆丝进行翻炒，然后依次放盐，白醋和生抽进行翻炒2分钟，最后加入鸡精翻炒就可以了
-
最后一步
点击查看大图 关火然后就可以盛盘开吃了
小贴士
1、土豆丝如果想要脆劲，可以多清洗2遍，去掉表面的淀粉 2、翻炒过程中，如果觉得干，可以根据食材量适量加入清水 3、白醋或米醋都可以的，喜欢吃酸的可以多放些，如果不想上颜色也可以不加生抽，依据个人口味
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-09-27
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#不一样的干锅鱼块11643人看过
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌芦笋25701人看过
-
-
#自由创意面包#中式面包豆沙包21273人看过
-
#多巴胺烘焙#夏日多巴胺～黄瓜香蕉奶昔28677人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#南瓜番茄鸡蛋虾仁汤3646人看过
-
猪胸软骨炖粉条42544人看过
-
-
六一儿童节快乐，原味蛋糕杯、芋圆珍珠奶茶、水果餐盘画！🎉🎉 愿你童心未泯，童心永存，一切皆甜！ 在人生的小路上蹦蹦跳跳，永远保持童真和可爱！❤️❤️ 雀巢低脂原味炼奶，奶香浓郁、美味香甜，做甜品真好吃！🥰🥰
多巴胺烘焙 夏日多巴胺饮品 以前的胖子，现在的瘦子 -
凉皮牛筋面。如是rushi