#晒出你的中秋团圆饭#蒜苔小炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好主要食材和调味料。蒜苔择洗干净切段。
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点击查看大图 猪肉切片,加姜丝,倒一勺味达美葱姜料酒。
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点击查看大图 加1勺食用油锁住水份,抓匀后腌制10分钟。
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点击查看大图 胡萝卜切片备用。
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点击查看大图 烧水,水开后下蒜苔焯水1-2分钟捞出备用。
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点击查看大图 热锅凉油,下肉片翻炒。
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点击查看大图 倒入2勺味达美味极鲜酱油。
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点击查看大图 加入蒜苔。
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点击查看大图 翻炒2-3分钟。
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点击查看大图 再加入胡萝卜片炒匀即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 装盘,上桌,蒜苔小炒肉是一道下饭的家常菜,简单易做,却人人爱吃。
小贴士
1.可选用五花肉,炒出来更香。 2.胡萝卜片可加也可不加,配菜随意可调整。
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发布于 2023-09-27
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