#万物皆可搭#彩椒蚝油鸡蛋炒苦瓜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 看制作好的彩椒蚝油鸡蛋炒苦瓜就是这个样子的非常美味儿…
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点击查看大图 食材 苦瓜 青椒 彩椒…
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点击查看大图 苦瓜冲洗干净去掉瓜瓤切片 青椒彩椒冲洗干净去蒂切片…
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点击查看大图 鸡蛋打在小盆里 倒入太太乐料酒去腥 加点盐入个底味儿搅拌均匀…
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点击查看大图 开火 锅里放葵花籽油煸炒鸡蛋 把鸡蛋炒熟盛出来备用… 保持中小火…
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点击查看大图 接着不用刷锅 锅里放油煸姜丝 煸香 接着放入焯水的苦瓜 煸炒拌匀…
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点击查看大图 煸炒之后 倒入太太乐减盐蚝油入味儿增鲜…
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点击查看大图 煸炒拌匀加糖 中和一下苦瓜的苦味儿…
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点击查看大图 接着放入青椒彩椒 继续煸炒拌匀…
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点击查看大图 煸炒拌匀之后 接着放入炒好的鸡蛋…
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点击查看大图 煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 放入太太乐鲜贝露调味汁提味儿增鲜 这道秋燥去火的菜肴就制作好了 关火 出锅…
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最后一步
点击查看大图 装盘 彩椒蚝油鸡蛋炒苦瓜 咸鲜可口 色彩多巴胺 看着就很有食欲 非常下饭 味道好极了…
小贴士
注意保持中小火 别炒糊了… ㊗️你天天好胃口 天天好心情…
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发布于 2023-09-26
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