#万物皆可搭#清蒸面结
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备(薄千张浸泡至软后,沥干水分,切成小正方形;小葱洗净切碎)
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点击查看大图 太太乐特级酿造酱油倒入碗中
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点击查看大图 挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料
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点击查看大图 加入玉米淀粉,将肉沫搅拌均匀
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点击查看大图 放入葱花,再次拌匀
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点击查看大图 薄千张铺平在案板上,将调味好的肉沫放在上面卷起来
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点击查看大图 卷好的面结依次摆放好
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点击查看大图 太太乐特级酿造酱油倒入碗中
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点击查看大图 挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料
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点击查看大图 加入矿泉水搅拌均匀
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点击查看大图 将料汁倒入盘中
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点击查看大图 面结上锅蒸
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点击查看大图 水沸后,面结蒸15分钟即可出锅
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点击查看大图 葱丝和小米辣放入盘中的面结上
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点击查看大图 锅中食用油熬制冒青烟
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点击查看大图 热油淋在面结上
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 鲜香浓郁的清蒸面结
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最后一步
点击查看大图 味道超赞的清蒸面结,非常鲜美多汁
小贴士
薄千张,先要浸泡冷水中,泡至发软,容易包肉沫
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展开全部19个步骤
发布于 2023-09-26
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