玫瑰坚果面包!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 高粉加牛奶、酵母、糖、盐、一颗蛋一个蛋清(蛋黄留着备用),用面包机揉10分钟。醒20分钟加黄油揉10分钟。取言1/3加入玫瑰花酱揉均。發酵等待
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点击查看大图 我的是生核桃,所以烤一下比较香
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3/6
点击查看大图 將白色面团分成四等份,加有玫瑰花酱的面团,也分成四等份。在互碟出,醒5分钟
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4/6
点击查看大图 桿成一个大面片,加上核桃葡萄干(葡萄洗净吸干水分)。捲成长形收囗
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5/6
点击查看大图 四个面包做好二次稍微发酵之后,涂上蛋黄液,切口。
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最后一步
点击查看大图 上下火160度40分钟,注意面包如果上色之后用锡箔纸盖住。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-09-24
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