白灼秋葵#晒出你的中秋团圆饭#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 秋葵洗净,锅里放丢丢盐,食用油,焯水5分钟左右。(放盐食用油能让焯水的秋葵翠绿哦)
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2/6
点击查看大图 焯烫的秋葵,切掉头尾,尽量长短一致。
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3/6
点击查看大图 切好的秋葵摆盘。
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4/6
点击查看大图 大蒜切沫备用。
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5/6
点击查看大图 一小碗水淀粉。
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最后一步
点击查看大图 起锅锅里放底油,油热下蒜末,白糖,蚝油,翻炒出香味,倒入水淀粉熬制粘稠即可。
小贴士
秋葵为锦葵科一年草本植物,素有蔬菜王之称,有极高的食用价值。 秋葵具有补肾填精,保护肠胃,改善贫血,补钙,美容养颜的功效。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-09-24
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