四川泡菜 开胃菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材洗净后晾干水分,萝卜切块,青红椒去蒂
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点击查看大图 清水中加入八角花椒盐冰糖
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点击查看大图 煮开后关火
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点击查看大图 放凉!
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点击查看大图 将切好的食材放入泡菜坛,我加了一些生姜片,蒜头,倒入放凉后的泡菜水,加盖密封放置10天以上即可。
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点击查看大图 十一天了,微酸微辣,萝卜脆爽开胃,太好吃了!取出分装!
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最后一步
点击查看大图 打包送人去!
小贴士
腌制坛提前消毒不粘生水或油,腌制好后随吃随取,依旧密封保存!
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展开全部7个步骤
发布于 2023-09-23
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