韩式甜辣酱炒八爪鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 八爪鱼，去掉内脏眼睛，洗净备用。
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点击查看大图 烧半锅水，放入葱姜，切好的八爪鱼焯水。
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点击查看大图 姜蒜切片，洋葱青椒切丝备用。
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点击查看大图 油热放入姜蒜片炒香
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点击查看大图 倒入八爪鱼翻炒一两分钟
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点击查看大图 加入洋葱丝和青椒丝翻炒一分钟
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点击查看大图 放入韩式甜辣酱，翻炒入味。
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点击查看大图 调一个碗汁：一勺生抽，半勺淀粉，四勺凉开水，加一点点蚝油。沿锅边淋下。
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点击查看大图 开大火翻炒几下。
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最后一步
点击查看大图 起锅啦。是小盆友喜欢的口味
小贴士
八爪鱼焯水不要太久，水开一分钟左右就行了。
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发布于 2023-09-17
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