荷叶饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图面粉中分次加开水,冷水。
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2/10
点击查看大图边加边搅拌,揉成团,放十分钟再揉;
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3/10
点击查看大图揉光滑再放十五分钟左右;
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4/10
点击查看大图准备土豆丝,胡萝卜丝,辣椒丝;
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5/10
点击查看大图瘦肉切丝,加调料拌匀;
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6/10
点击查看大图先炒肉丝,加土豆丝,胡萝卜丝炒熟。加盐,辣椒炒匀;
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7/10
点击查看大图分成12或14份
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8/10
点击查看大图取面团沾油,沾面粉,层叠;
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9/10
点击查看大图按扁,擀开,擀薄;
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最后一步
点击查看大图电饼铛预热,手抓饼模式烙熟。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-09-15
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