#美味开学季#红烧带鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 带鱼清洗干净
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点击查看大图 加料酒,葱姜和盐腌制20分钟
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点击查看大图 带鱼用厨房用纸吸干
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点击查看大图 再裹上一起淀粉
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点击查看大图 带鱼煎至两面金黄
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7/12
点击查看大图 另起锅,葱姜蒜爆香
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点击查看大图 加红烧酱油
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点击查看大图 再加清水烧开
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点击查看大图 放入带鱼和盐,大火烧开转中小火炖6分钟左右,
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点击查看大图 加糖再大火收汁
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最后一步
点击查看大图 撒香菜末盛盘上桌
小贴士
煎带鱼时不要着急翻面,不然鱼皮容易破。
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展开全部12个步骤
发布于 2023-09-13
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