#中秋香聚 美味更圆满#爽脆开胃的酸辣土豆丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 土豆切细丝
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点击查看大图 放在清水里泡一下
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点击查看大图 从洗掉表面淀粉,然后沥干水分(沥干很重要)
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点击查看大图 再切一些干辣椒、蒜末、葱末
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点击查看大图 锅里倒入菜籽油
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点击查看大图 爆香蒜末和干辣椒
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点击查看大图 下土豆丝翻炒几下
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点击查看大图 淋上米醋继续翻炒(这步是让土豆丝爽脆的关键)
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点击查看大图 接着加入酱油、盐、白糖翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 最后出锅前撒葱花即可
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展开全部11个步骤
发布于 2023-09-13
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