开胃酸辣鸡杂/仔姜酸辣鸡杂
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胗
6个 、
鸡肠
100g 、
鸡心
100g 、
嫩仔姜
1根
、
青椒
3个 、
指天椒
3个
、
泡椒
6-7个 、
蒜
3瓣 、
姜
5片 、
油
2汤匙 、
料酒
1勺 、
生抽
2勺 、
耗油
1勺 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 准备好配料
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2/6
点击查看大图 切好鸡杂
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3/6
点击查看大图 起锅放油,宽油。
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4/6
点击查看大图 加入鸡杂翻炒几分钟
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5/6
点击查看大图 放配菜辣椒仔姜,放料酒、生抽、老抽、蚝油。
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最后一步
点击查看大图 最后放香菜,出锅!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-09-11
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