蚝油拌面
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时间:15分钟
食材清单
面条
100克 、
花生米
30克
、
“太太乐”鲍汁蚝油
15毫升
、
“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油
15毫升
、
细砂糖
2小匙 、
盐
1小匙 、
蒜末
1勺
、
葱白
1勺
、
辣椒面
1勺
、
熟白芝麻
1勺
、
小米辣
1~2个
、
热油
2勺
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的食材。
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点击查看大图 碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒面、白芝麻、小米辣。
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点击查看大图 淋入热油,激发食材的香味。
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点击查看大图 挤入'太太乐'鲍汁蚝油。这款蚝油原料除了蚝汁,还有鲍汁,拥有双重鲜美滋味,给拌面注入了灵魂;小巧挤挤瓶的包装,需要多少量就挤多少,瓶口也不会有残留,方便控量又干净卫生。
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点击查看大图 加入'太太乐'宴会味极鲜酿造酱油,给拌面调味又增鲜,酱香四溢,一口就爱住啦。
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点击查看大图 加入糖和盐,搅拌均匀备用。
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点击查看大图 锅中烧沸水,下入面条煮熟。
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点击查看大图 往过水后的面条中淋入调好的酱汁。
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点击查看大图 加入花生米,搅拌均匀即可食用。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1、煮熟的面条过下凉水,口感更佳Q弹劲道。 2、“太太乐”鲍汁蚝油,除了拌面,炒菜、拌馅或烧烤等皆可,增香、提鲜、入味又上色。 3、“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油是选用第一道压榨原汁酱油,有着微甜的豆香味,酱香四溢,调味又增香,使菜品口感更加丰富,色泽诱人。
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展开全部13个步骤
发布于 2023-09-11
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