#中秋香聚 美味更圆满#卤肉饭
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有食材准备好
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点击查看大图 热锅冷油
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点击查看大图 等油烧热,下入洋葱丁
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点击查看大图 小火慢炸至金黄捞出
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点击查看大图 下入五花肉丁
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点击查看大图 煸制微微焦
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点击查看大图 下入香菇丁、洋葱碎煸炒一下
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点击查看大图 倒入料汁(1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖)
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点击查看大图 翻拌均匀之后把香叶、八角、桂皮放进去翻炒一下
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点击查看大图 倒入香菇水,再倒入一大碗清水
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点击查看大图 大火煮开
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点击查看大图 下入鹌鹑蛋
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点击查看大图 大火煮开、转小火1小时
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点击查看大图 煮至这个状态
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点击查看大图 适量的盐和鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 浇在米饭上,再汆烫一下芦笋就可以开吃啦~
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展开全部16个步骤
发布于 2023-09-11
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