#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉和水调成面糊,水粉比掌握2:1
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点击查看大图 鸡蛋加盐打散
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点击查看大图 平底不粘锅先加热至200度,转小火倒入一大勺面糊,刮平表面
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点击查看大图 倒一勺蛋液刮平,盖上锅盖30秒
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点击查看大图 鸡蛋凝固后表面滴撒一点油
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点击查看大图 把鸡蛋饼翻面,盖上锅盖30秒
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最后一步
点击查看大图 出锅开吃吧,比外面卖的好吃
小贴士
1、面糊中少量擦一下西葫芦丝或者黄瓜丝也是可以的。 2、蛋液上也可以撒点小葱,或者黑芝麻
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展开全部7个步骤
发布于 2023-09-10
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