#中秋香聚 美味更圆满#香菇烧排骨
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时间:30分钟
食材清单
香菇
4个 、
排骨
500g 、
姜片
5g 、
葱
3g 、
料酒
20g 、
老抽
5g 、
生抽
20g 、
蚝油
5g 、
五香粉
1g 、
黄豆酱
5g
、
干辣椒
3g 、
八角
1个 、
香叶
2片 、
桂皮
2g 、
盐
1g 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 排骨洗净,放入姜片5g,葱丝3g,料酒2 0g,老抽5g,生抽20g,蚝油5g,五香粉1g,黄豆酱5g抓匀
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2/5
点击查看大图 盖保鲜膜腌制半小时
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3/5
点击查看大图 锅入油,放入排骨煎至金黄
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4/5
点击查看大图 倒入开水、腌肉的料汁,干辣椒3g,八角1个,香叶2片,桂皮2g炒匀,盖盖炖半小时
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最后一步
点击查看大图 挑出调料,放入香菇块,根据口味加盐,炖10分钟就好啦~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-09-09
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