蒜苔炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜苔洗净切断,加1勺盐,抓拌均匀,腌制3分钟,清水冲洗干净。
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点击查看大图 等待的时间把姜切丝,小米椒斜刀切。
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3/7
点击查看大图 五花肉切片
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4/7
点击查看大图 肉片中加生抽,抓匀
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5/7
点击查看大图 锅中加油,油热先把五花肉炒香,放姜丝和小米辣,翻炒,再放料酒,适量盐,炒至入味。
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6/7
点击查看大图 最后放入蒜苔,大火翻炒2分钟。
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最后一步
点击查看大图 装盘开吃
小贴士
1.蒜苔加盐腌制方便入味 2.小米辣依据自己口味来,喜欢吃辣的就加。
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展开全部7个步骤
发布于 2023-09-05
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