#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕,醇香丝滑,搅一搅 就成!
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 淡奶油200克+红茶粉4克小煮到微微冒泡
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点击查看大图 三个全蛋打散
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点击查看大图 奶油奶酪200克+砂糖80克
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 分次加入蛋液搅拌均匀
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点击查看大图 加入玉米淀粉8克搅拌均匀
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点击查看大图 加入红茶奶油,搅拌均匀
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点击查看大图 加入六寸蛋糕模具
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点击查看大图 加入提前预热的烤箱上下业210-20度X225-30券钟左右
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点击查看大图 雪顶:白巧克力15克+淡奶油30克
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点击查看大图 隔水融化
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点击查看大图 倒入剩余90克淡奶油中
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点击查看大图 倒入淡奶油中
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点击查看大图 打发
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点击查看大图 拿出烤好冷却的巴斯克蛋糕
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点击查看大图 挤上雪顶奶油
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点击查看大图 做型
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点击查看大图 撒上红茶粉装饰
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最后一步
点击查看大图 再点缀相应绿植,成品就做好了
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展开全部19个步骤
发布于 2023-09-05
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