桂花银耳冻
2.4万人浏览 · 1307人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 食材准备
-
2/8
点击查看大图 银耳提前泡发,撕成小朵倒入锅里。(Tips:银耳煮的时候可以撕碎一些,汤也可以加多一点,煮出来的银耳奶冻会通透一些,显得更精致)
-
3/8
点击查看大图 加入清水。
-
4/8
点击查看大图 煮出胶后加入红枣圈、冰糖,搅拌均匀后关火。
-
5/8
点击查看大图 加入白凉粉搅拌均匀。
-
6/8
点击查看大图 再次煮开后倒入模具,冰箱冷藏凝固定型(约1~2小时)。
-
7/8
点击查看大图 脱模后淋上桂花蜜就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 莹润适口,清清爽爽,入喉很舒畅,吃不完的银耳冻可以放冰箱冷藏保存1-2天,想吃时再拿出来,随时都享受到清凉的银耳冻,太满足了。
小贴士
熟练耗时:35分钟(不含冷藏时间) 工具:汤锅
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-09-01
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#展翅高飞—香辣鸡翅53651人看过
-
#年在一起 鲜才够味#胡萝卜莲子瘦肉汤27071人看过
-
#节日美味就这么简单#黄油年糕19216人看过
-
#年在一起 鲜才够味#年夜饭上清新小炒/莴笋炒百合26613人看过
-
#做川菜,用豪吉#椒辣肉末意面38956人看过
-
#节日美味就这么简单#洋葱肥牛卷饼46204人看过
-
20250116 星期四 农历腊月十七 荠菜馄饨太好吃了~ 热热的上海荠菜大馄饨 虾仁蒸蛋 烤红薯🍠,很喜欢的一餐。 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、上海荠菜大馄饨 自己挖来的荠菜 荠菜和青菜🥬先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇黑木耳开洋也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 加入黑木耳和开洋 待锅凉后拌入荠菜青菜肉末 加入盐和少许盐调味 馄饨汤料:紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 3、空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸玉米🌽和蒸糕 橙子🍊、小番茄🍅蓝莓🫐 鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
炒米粉阳光之美食