#测测你的夏日美食需求#火腿肠丝瓜炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 火腿肠2根,去包装斜切片备用。
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点击查看大图 火腿肠2根,去包装斜切片备用。
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3/12
点击查看大图 锅里放入适量油,放入火腿肠炒香,盛出备用。
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4/12
点击查看大图 鸡蛋2个打散在碗里,加入适量盐调成鸡蛋液。
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5/12
点击查看大图 炒火腿肠的油中倒入鸡蛋液,不要搅动,待蛋液凝固成蛋饼。
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6/12
点击查看大图 翻炒成鸡蛋块后盛出备用。
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7/12
点击查看大图 锅底余油爆香大蒜末。
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8/12
点击查看大图 放入丝瓜翻炒均匀至变色。
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9/12
点击查看大图 加入太太乐蔬之鲜调味料适量。
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10/12
点击查看大图 加入太太乐鸡精调味料少许拌匀。
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11/12
点击查看大图 出锅前放入适量盐。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘。
小贴士
调鸡蛋液的时候放适量盐,可使炒出来的鸡蛋更黄。
4/12
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发布于 2023-09-01
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