#浪漫七夕 共度“食”光#爽口凉拌菜鸡胸肉
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时间：30分钟
食材清单
青红椒
各半个
、
香菜
1棵 、
生姜
5片 、
蒜
半个 、
陈醋
20克 、
生抽
8克 、
盐
4克 、
鸡精
1克 、
白糖
4克 、
豆腐皮
80克 、
黄瓜
1根 、
胡萝卜
半根 、
木耳
30克 、
白开水
少量
、
鸡胸肉
1块 、
柠檬
半个 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 柠檬切片
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2/8
点击查看大图 香菜切段
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3/8
点击查看大图 鸡胸肉切厚片放姜片焯水，水开煮10分钟
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4/8
点击查看大图 焯好水，放入冰水中
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5/8
点击查看大图 鸡肉控干水分，撕成小条，和柠檬片放一起
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6/8
点击查看大图 柠檬用勺子压出汁儿，再放入切好的彩椒丝和香菜段和蒜末
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7/8
点击查看大图 加入香醋，盐，糖，鸡精，生抽(也可以直接用捞汁或白灼汁代替)，拌匀
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最后一步
点击查看大图 装盘上桌，减脂凉拌菜
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-08-26
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