羊肉汤
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时间：30分钟
食材清单
羊腿骨
两根
、
羊肉′
2块
、
葱白
3段
、
姜片
4片 、
花椒
适量 、
八角
4个 、
香叶
4片 、
金针（黄花菜）
少许
、
木耳
100克 、
胡萝卜
1根 、
粉皮
一片 、
白芷
2片 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 羊腿骨，羊肉用水焯一下，浮沫洗净，再放入锅中煮至八九成就行，（加大料，白芷，花椒，姜片，辣椒，香叶)肉捞出放凉备用
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2/5
点击查看大图 金针，木耳泡发，备用
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3/5
点击查看大图 大葱切段备用
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4/5
点击查看大图 羊肉切片，胡萝卜切片，锅中放油，葱段爆香，羊肉爆炒，加入煮羊肉的肉汤，依次放入金针，木耳，粉皮，调味
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最后一步
点击查看大图 羊肉汤装碗，开吃
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-08-17
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