#夏日餐桌降温企划#东北五彩大拉皮
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
拉皮
1张 、
黄瓜
半根 、
胡萝卜
半根 、
豆皮
半张 、
火腿
50g 、
蒜
2瓣 、
香菜
1根 、
捞汁
100ml
、
蒜
少许 、
芝麻酱
2勺 、
盐
3克 、
糖
3克 、
辣油
2勺
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备好所需要的材料；
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2/8
点击查看大图 所有材料切丝备用；
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3/8
点击查看大图 按照图示或者你喜欢的方式摆盘；
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4/8
点击查看大图 珍选捞汁倒入碗中100ml；
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5/8
点击查看大图 碗汁：再加入盐3g、糖3g、蒜末1勺、麻酱2勺，拌匀；
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6/8
点击查看大图 将碗汁倒入拉皮中心；
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7/8
点击查看大图 舀上辣油2勺；
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最后一步
点击查看大图 再抓上一把香菜，这道菜就得了；
小贴士
半糖有话说～ 料汁的调配是关键，用珍选捞汁制作更简单；
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-08-17
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