美味蒜香小龙虾
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时间:30分钟
食材清单
小龙虾
5斤 、
蒜
12瓣 、
姜
8片 、
金龙鱼特级初榨橄榄调和油
适量
、
葱
3根 、
生抽
5勺 、
盐
适量 、
蒜苗
3根 、
香叶
6片 、
花椒
50克 、
蚝油
适量 、
鸡精
适量 、
白酒
适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 小龙虾清洗干净,用高度白酒腌制半小时
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2/8
点击查看大图 锅中加入食材炸香
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3/8
点击查看大图 油烧热,少量多次炸小龙虾
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4/8
点击查看大图 蒜蓉记得要分两次加入
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5/8
点击查看大图 记得一定要加入啤酒
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6/8
点击查看大图 大火焖干水份
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7/8
点击查看大图 出锅前不要忘记放入剩下的一半蒜蓉,记得炒香就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图 开吃咯
小贴士
小龙虾一定要清洗干净,吃着才放心,咋的时候油温升高,油很热的时候少量多次炸透,小龙虾才好脱壳,蒜香的感觉真不错,大家想吃的可以试一试哦
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展开全部8个步骤
发布于 2023-08-17
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