干煸杏鲍菇
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把需要的食材提前准备好。
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点击查看大图 杏鲍菇用手撕成小条放入清水洗净。
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点击查看大图 锅中提前烧一锅开水，水开后放入杏鲍菇焯烫2分钟捞出，过一下冷水攥干水分。这里尽量把杏鲍菇攥的干一些。
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点击查看大图 油热后下入洋葱、小米辣炒香后倒入杏鲍菇中小火翻炒出里面的水分。
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点击查看大图 炒到杏鲍菇表面微黄即可。
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点击查看大图 加1勺味达美秘制鲜蚝油、1勺味极鲜酱油、1勺烧烤料、少许食盐调味。
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点击查看大图 大火快速翻炒均匀后撒点小香葱即可。
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点击查看大图 不管你喜不喜欢吃杏鲍菇一定要试试这么做，真的简单又省事，太下饭了。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1、杏鲍菇一定要用用撕成小条，这样做出的杏鲍菇更有口感。 2、杏鲍菇先焯一下水，尽量攥干一些。 3、一定要把杏鲍菇的水分完全炒出来这样吃起来就不会水水的。
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发布于 2023-08-16
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