番茄丝瓜汤
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 丝瓜去皮切滚刀块，加一点盐腌渍一会儿。
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2/10
点击查看大图 虾去虾线，西红柿，豆腐切小块，葱切末备用。
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3/10
点击查看大图 一个鸡蛋煎成荷包蛋。
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4/10
点击查看大图 用铲子切成小块推至锅边。
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5/10
点击查看大图 用余油爆香葱花，倒入西红柿炒软。如果煎完蛋油太少了可以再少单一点油。
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6/10
点击查看大图 丝瓜用清水冲洗一下，与虾一起倒入锅中略炒至虾变色。
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7/10
点击查看大图 锅中添水。
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点击查看大图 水开放入豆腐煮两分钟，开锅如果有浮沫可以用滤勺撇出。
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9/10
点击查看大图 放粉丝再煮一分钟，放盐，鸡精，胡椒粉调味出锅。
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最后一步
点击查看大图 撒些葱花上桌。。
小贴士
1，所有食材的量根据自己喜好随意调整。 2，尽量少放油，能够炒食材就好。
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发布于 2023-08-16
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