紫薯芋圆_(:з」∠)_
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先蒸熟紫薯 捣碎 会变成这样松散绵软的状态
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点击查看大图 加入适量牛奶变成图中黏在一起的状态 但也不要太黏
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点击查看大图 加入木薯淀粉 直到变成图中类似面团的状态 加多了可以再加一点牛奶(这个有自动的滤镜不用在意颜色)
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点击查看大图 揉成长的面团 太长断了很正常
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点击查看大图 用剪刀剪成小块 如果要储存起来可以撒一点木薯淀粉
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点击查看大图 煮开水 放入芋圆
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点击查看大图 芋圆浮起来就可以了
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最后一步
点击查看大图 好了
小贴士
!这些都是凭感觉加的做出来很好吃 只要做到能把紫薯泥揉成长面团就可以了
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展开全部8个步骤
发布于 2023-08-15
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