酱焖排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
买回来的排骨,冷水下锅加料酒焯水。太简单,无图。
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2/5
点击查看大图 锅里放底油,放香叶白芷肉蔻草蔻葱蒜片炒香,放焯水后的排骨煸炒。
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3/5
点击查看大图 放豆瓣酱,生抽老抽炒。
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4/5
点击查看大图 上高压锅吧,快。
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最后一步
点击查看大图 懒的洗锅,直接开水放焯水的锅和炒勺里,用筷子搅两下倒入高压锅,补盐加冰糖调味,盖盖上汽十五分钟。等的过程中洗锅。
小贴士
香料什么的搞不清楚,随手放的,假装自己是大厨!只要味道好就行了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-08-12
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