豇豆螺丝卷 纯净素食
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一份大约5、6根的豇豆~
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点击查看大图 锅里水烧开,加少许盐和油~
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点击查看大图 再加入豇豆煮8-10分钟左右,这个时间基本上已经熟透了,这种豆荚类蔬菜一定要烧熟,不然会有少许毒性导致肠胃功能紊乱~
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点击查看大图 捞出过凉水~
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点击查看大图 将豇豆撕成两半~
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点击查看大图 全部撕好了~
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点击查看大图 如图所示,将豇豆折起一端~
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点击查看大图 再折一下~
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点击查看大图 在底部开始绕~
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点击查看大图 绕到最上端将豇豆的一端从孔里穿过~
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点击查看大图 绕好的样子,真是可可爱爱~
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点击查看大图 调制酱汁,这个按自己喜欢的口味调制~
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最后一步
点击查看大图 把酱汁浇上去就完成了,蘸食也可以,很独特别致的一道凉拌菜~
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发布于 2023-08-09
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