水煮菠萝蜜核

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  1、菠萝蜜果核取出，洗净；

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  2、洗净后的果核放入热水中，煮20分钟；

• 最后一步
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  3、煮熟后的果核控水，趁湿润时去皮，即可。

小贴士

煮熟后的菠萝蜜果核，口感像菱角，也可以像煮花生一样，加入大料调味水煮。煮熟后的果核要趁着水润去皮，会比较容易。

发布于 2023-08-06

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