#夏日餐桌降温企划#一口沦陷的酸黄瓜鱿鱼蛋羹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材。
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点击查看大图 日式豆腐去外皮后,切成薄片。
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点击查看大图 把切好的豆腐片码入盘中。
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点击查看大图 鸡蛋打散,倒入等量温水,搅拌均匀。
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点击查看大图 把鸡蛋液过滤到盘中。
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点击查看大图 过滤的鸡蛋液非常细腻。
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点击查看大图 锅中倒入适量清水烧开,放入盘子。
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点击查看大图 大火蒸8分钟后,码上鱿鱼,再蒸2分钟即可关火。
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点击查看大图 取出盘子,码上酸黄瓜片。
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点击查看大图 上面浇上生抽和芝麻油即可享用。
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点击查看大图 清爽不油腻,营养丰富又好吃,一口下去就沦陷。
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部12个步骤
发布于 2023-08-05
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