凉拌胡萝卜丝木耳腐竹
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、胡萝卜洗净刨成丝儿;
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点击查看大图 2、玉米粒火腿肠、腐竹、蟹棒,切成丝儿状备用;
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3/10
点击查看大图 3、木耳温水泡开切丝儿;
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4/10
点击查看大图 4、两个鸡蛋搅散,平底锅中倒入鸡蛋液,煎;
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5/10
点击查看大图 5、煎成两面金黄的鸡蛋饼;
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6/10
点击查看大图 6、盛出,卷起,切成丝儿;
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7/10
点击查看大图 7、蟹棒、腐竹、火腿条在锅中焯熟,控水捞出;
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8/10
点击查看大图 8、小碗中放入醋、生抽、蚝油、芝麻,淋入热油,搅拌均匀,调成料汁儿;
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9/10
点击查看大图 9、将料汁儿淋在焯熟的菜丝儿上,拌匀。
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最后一步
点击查看大图 10、一份适合夏天的凉拌菜就做好了。
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展开全部10个步骤
发布于 2023-08-05
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