超浓郁苹果咖喱饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
百梦多咖喱（原味）
1盒
、
水
600ml 、
苹果
1/2个 、
鸡肉
300g 、
土豆
1个 、
洋葱
1/2个 、
胡萝卜
1根 、
蜂蜜
1大勺 、
淡奶油
适量 、
黄油
30g 、
米饭
适量 、
芝士片
适量
、
海苔
适量 、
豆苗或薄荷叶
少许
、
装饰用苹果
适量
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 准备工序•苹果去皮，用搅拌器搅打成泥。洋葱切丝。
-
2/5
锅中放入黄油加热融化，加鸡肉下锅翻炒至表面变色，再倒入事先准备好的苹果和洋葱丝翻炒2〜3分钟。
-
3/5
土豆和胡萝卜改刀成方便食用的大小，倒入步骤2的锅中和原有的食材一起翻炒，再加水并盖上锅盖，待沸腾后，用中火继续炖煮15〜20分钟左右。
-
4/5
食材煮熟后关火，放入咖喱块并充分搅拌至融化，加蜂蜜，最后再开小火收汁至想要的浓稠度。
-
最后一步
米饭团成苹果的造型，果蒂部分用豆苗或薄荷叶来表现。芝士片和海苔剪成相应的形状来制作苹果上的小蜜蜂，将装饰用的苹果切片进行点缀，最后淋上浓郁的苹果咖喱，再按口味调入淡奶油即可享用美味。
小贴士
记得关火后再加入百梦多咖喱块哦~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-08-02
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