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小青龙拆肉头尾造姿方法

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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
龙虾 按人数需求用只数
烹饪步骤
小贴士

①大小龙虾都可以按此方法拆肉造姿定型; ②拆龙虾头尾时留意用毛巾或戴手套,易刺到手; ③龙虾头尾定型时留意手法与细节; ④龙虾头尾造姿后可以做不同烹饪方法菜品;

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发布于 2023-08-01

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