碧根果炒三丁
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.瘦肉、胡萝卜、小青瓜分别切丁,切姜蒜末,美国碧根果数粒。
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2/10
点击查看大图 肉丁加盐、生抽、老抽、生粉、油一起拌匀,腌制十分钟。
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3/10
点击查看大图 开水中加点油,下萝卜丁焯烫1分钟。
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4/10
点击查看大图 捞起冲个冷水澡。
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5/10
点击查看大图 先炒香姜、蒜,下肉丁炒至变色盛出。
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6/10
点击查看大图 5.留底油下青瓜、胡萝卜,先炒2分钟。
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7/10
点击查看大图 加少许水煮熟。
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8/10
点击查看大图 下肉丁炒,淋料酒、盐。
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9/10
点击查看大图 放美国碧根果翻炒几下出锅。
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最后一步
点击查看大图
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展开全部10个步骤
发布于 2023-07-22
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