万能丝瓜蛤蜊花甲吃法
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 丝瓜去皮切片,稍微厚一点,因丝瓜炒熟不出货
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点击查看大图 蒜切片
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点击查看大图 蛤蜊花甲洗净沥干水分,备用
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点击查看大图 起锅烧油,加入切好的蒜片,放一片大料,也可不放,炒至蒜片微黄
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点击查看大图 加入丝瓜,炒至丝瓜软塌
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点击查看大图 差不多这个样子
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点击查看大图 加入一点的清水即可。如果你煮方便面吃,此处可以多加一些水
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点击查看大图 水开加入 蛤蜊花甲。如果你煮方便面,就先放方便面,等方便面软了,可以再打入一个鸡蛋,最后放入蛤蜊花甲。
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点击查看大图 蛤蜊花甲开口就可以上桌了
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点击查看大图 炒菜上桌,可以点缀香菜,我忘买了
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最后一步
点击查看大图 丝瓜蛤蜊花甲方便面
小贴士
炒着的,吃淡的不建议放盐。 煮方便面的,可以根据口味放一点盐,也可以不放。
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发布于 2023-07-22
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