腊肉时蔬煲仔饭
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时间:30分钟
食材清单
大米
2-3杯 、
腊肠
2根 、
胡萝卜
半根 、
豌豆
1小碗 、
五花肉
100g 、
香菇
4-6朵 、
西葫芦
1个 、
玉米粒
1小碗 、
生抽
20克 、
老抽
5克 、
盐
适量 、
料酒
1勺
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 备料:五花肉、腊肠切片,香菇切块和豌豆、玉米粒、西葫芦水焯一下。
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2/9
点击查看大图 锅中放少量油,煸炒五花肉和腊肠至肉自己出油
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3/9
点击查看大图 加入时蔬,继续翻炒。
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4/9
点击查看大图 加生抽、老抽,少许盐翻炒均匀
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5/9
点击查看大图 米淘好,放入电饭煲,加焖饭的八成水
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6/9
点击查看大图 将炒好的食材铺在米上
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7/9
点击查看大图 使用正常焖饭程序
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8/9
点击查看大图 焖好后搅拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图 香喷喷,两碗起步
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-07-21
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