鸡丁荞麦面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鸡胸肉斜刀切小丁,放入生抽、胡椒粉、小苏打、盐、食用油拌匀腌制十分钟;
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2/5
点击查看大图 两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺郫县豆瓣酱、半勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用;
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3/5
点击查看大图 热锅凉油放入鸡丁、花椒粉炒至变色;
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4/5
点击查看大图 倒入碗汁烧开,改小火盖上锅盖焖3分钟后,放入青红椒改大火收汁,待汤汁浓稠即可;
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最后一步
点击查看大图 浇在煮荞麦面上拌开即可~
4/5
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发布于 2023-07-21
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