#奇妙烘焙屋#红糖枣糕

四毛家的小窝

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  红枣加水小火煮20分钟，然后用料理机打成枣泥备用

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  鸡蛋加红糖隔热水打发，打发至大气泡消失就把下面热水拿走

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  然后继续打发至画8字不会快速消失即可

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  然后加枣泥搅拌均匀，过筛加人低粉搅拌均匀

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  最后加玉米油搅拌均匀

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  用裱花袋挤在纸模中八分满，表面撒白芝麻装饰

• 最后一步
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  烤箱预热预热好，上下火170度烤40分钟，第28分钟表面盖锡纸，防止上色过重，出炉趁热吃就挺香的，晾凉吃也香

发布于 2023-07-21

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