素烧茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 圆茄子洗净去皮去掉根蒂
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点击查看大图 先切成片,再切成条
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点击查看大图 最后切成块
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点击查看大图 一定要等油温高了之后再下入茄子
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点击查看大图 茄子炸至金黄捞出
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点击查看大图 用葱花和大料炝锅
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点击查看大图 放一点面酱炒香,这是好吃的灵魂
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点击查看大图 加小半碗水,放一点酱油,放一点白糖,面酱和酱油都是咸的,就可以不放盐了,如果放的话也少放
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点击查看大图 倒入茄子,翻炒均匀
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点击查看大图 一分钟之后淋一点水淀粉
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点击查看大图 再翻炒两下
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点击查看大图 加入灵魂的蒜末翻炒均匀
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点击查看大图 装盘能吃两碗米饭,太香了
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点击查看大图 煮了个排骨
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点击查看大图 排骨的小料是酱油,来一点点醋,来一点排骨汤
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点击查看大图 玉米面用凉水搅拌均匀,倒入开水锅中,玉米面粥,煮一会儿就可以关上了
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最后一步
点击查看大图 今日午餐完成
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展开全部17个步骤
发布于 2023-07-19
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