#奇妙烘焙屋#焦糖饼干布朗尼

Name: #奇妙烘焙屋#焦糖饼干布朗尼
Ingredients: 黄油 70克; 纯可可脂巧克力 120克; 鸡蛋（约2个） 100克; 细砂糖 100克; 淡奶油 50克; 中筋面粉 60克; 无糖纯可可粉 20克; lotus焦糖饼干 8块

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

黄油 70克、

纯可可脂巧克力 120克

、

鸡蛋（约2个） 100克

、细砂糖 100克、淡奶油 50克、中筋面粉 60克、

无糖纯可可粉 20克

、

lotus焦糖饼干 8块

烹饪步骤

小贴士

糖量自己定吧，可以按照我给的糖量做一次，再做的时候自己调整糖量。有的人喜欢把饼干在牛奶中泡一下，说这样饼干口感会软一点，我感觉不用泡，因为饼干在烘烤的过程中，会吸收下面布朗尼的水分，烤好之后比空口吃饼干会软一点，这个就按照自己喜欢定吧，没有什么是不可以调整的，只要您喜欢就OK。另外饼干买 350克一包的只是形状不同而已，口感和 312克一包的是一样一样的，只是350克的不是每片单独包装，价格会便宜一点。

4/9

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发布于 2023-07-19

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