清凉凉皮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜蒜切碎,加入温水
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点击查看大图 一勺醋,两勺酱油,少许鸡精,少许盐,调一份料汁
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点击查看大图 切好黄瓜丝打底,凉皮切成二指宽,淋上刚调好的蒜末姜汁水五-六勺
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点击查看大图 喜欢吃辣椒的放一勺辣椒面,我们一般选秦椒,香而不辣,不吃辣的这步可以省略,刚调好的料汁淋入
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点击查看大图 烧热油,淋到辣椒面和姜蒜上
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最后一步
点击查看大图 拌均匀,可以装盘啦,迫不及待,夏日自调凉皮一份
小贴士
凉皮可以去超市买即可,带回家切好方便快捷,夏日胃口不好,凉皮开胃,放少许醋酸酸可口
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展开全部6个步骤
发布于 2023-07-18
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