海参烧冬瓜
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：冬瓜、海参、虾皮、葱姜蒜和枸杞处理食材：冬瓜切小块（好熟好入味）、海参切段、葱切段、姜蒜切片
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点击查看大图 炒锅烧热放入油，放入虾皮炒香，放入葱姜蒜炒香，放入海参翻炒均匀，加入些水
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点击查看大图 放入冬瓜翻炒下，放入胡椒粉和生抽翻炒均匀
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点击查看大图 放入枸杞盖上锅盖煮3分钟
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点击查看大图 放入盐进行最后的调味（盐的量取决于生抽和虾皮的品类）盛入到喜欢的盘中就好啦
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最后一步
点击查看大图 来吧…展示下…汤汁鲜美且浓郁，冬瓜很入味
小贴士
冬瓜在夏天吃比较好，因为它主要产于夏季，药用价值较高 冬瓜富含尿素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养物质，常吃冬瓜可起到 ①降脂减肥 ②美容养颜 ③护肾利尿 ④清热解暑等作用 但是冬瓜性寒，如果身体有胃寒/宫寒的症状，由其女性处于月经期间，无论哪个季节都应尽量少吃
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发布于 2023-07-18
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